Eine der bekanntesten Brauereien in Bremen ist die Beck's Brauerei, die bereits im Jahr 1873 gegründet wurde. Beck's ist eine international bekannte Biermarke und wird auch außerhalb von Deutschland vertrieben.
Eine weitere Brauerei in Bremen ist die Union-Brauerei, die 1902 gegründet wurde. Die Union-Brauerei ist vor allem für ihr Schwarzbier bekannt, das einen markanten Geschmack hat und als regionale Spezialität gilt.
Die Brauerei Haake-Beck wurde 1878 gegründet und ist seitdem eine wichtige Institution in Bremen. Haake-Beck bietet verschiedene Biersorten an, darunter das beliebte Haake-Beck Pils, aber auch Hefeweizen und alkoholfreies Bier.
Eine kleinere, aber dennoch bekannte Brauerei in Bremen ist die Schüttinger Brauerei, die 1991 gegründet wurde. Schüttinger gehört zum Verbund der Privatbrauereien in Deutschland und bietet verschiedene Biersorten an, darunter das Schüttinger Alt und das Schüttinger Weizenbier.
In den letzten Jahren haben auch kleinere Craft-Brauereien in Bremen an Bedeutung gewonnen. Eine davon ist die ÜberQuell Brauwerkstätten, die 2015 gegründet wurde und verschiedene innovative Biere braut.
Diese sind nur einige Beispiele für Brauereien in Bremen. Die Stadt hat eine vielfältige Brauereilandschaft, die für Bierliebhaber spannend ist.
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